Le acciughe vengono messe sotto sale direttamente nel coccio di ceramica Tonnina. Conservate secondo il tradizionale metodo, le acciughe, dopo averle lavate in acqua, possono essere messe in olio di oliva e gustate con pane tostato e burro.
Valore energetico (Kcal)
Valore energetico (Kj)
Grassi (g)
di cui Saturi (g)
Carboidrati (g)
Zuccheri totali (g)
Fibra alimentare (g)
Proteine (g)
Sale (g)
206.00
863.00
10.00
2.00
0.00
0.00
0.12
29.00
15.00
7,00 €
Acciughe 53%, (Engraulis encrasicolus – Mar Mediterraneo), olio d’oliva 47%, sale.
Conserveria Tonnina
Calata Matteotti 15
57037 Portoferraio (LI)
Toscana ITALIA
Calata Matteotti 15
57037 Portoferraio (LI)
Toscana ITALIA